Японські вантажні машини їздять на біопаливі з бульйону супу рамен

Використовувати бульйон для виробництва палива вирішили ще в 2013 році. Тоді була придумана технологія відділення жиру від бульйону. Цей пристрій можна було помістити прямо на кухні закладу.

На даний момент в компанії змішують жир від бульйону з паливом з відходів рослинного масла. Вже на такому паливі працюють кілька машин компанії, а до вересня до них додадуться всі 170 авто компанії.

Nishida Shoun співпрацює майже з 2000 закладами громадського харчування і отримує близько 3000 літрів палива в день.

Насправді це не якась унікальна технологія, оскільки біодизельне паливо з використанням тваринних жирів вже давно використовують у всьому світі.